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绿色、无公害的有机蔬菜有啥区别,还挑有虫眼的菜吗?

1、无公害蔬菜:

指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。

2、绿色蔬菜:

指遵循可持续发展的原则,按照绿色食品标准生产,经中国绿色食品发展中心认证,许可使用绿色饰品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜。绿色蔬菜分为A级和AA级两类,AA级等同于有机蔬菜,通常绿色蔬菜指A级。

3、有机蔬菜:

是蔬菜生产过程中完全不使用农药、化肥、除草剂、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。

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